28.08.2026

Für den erfolgreichen Anwuchs der Gehölze in Agroforstsystemen ist die richtige Pflege in den ersten Jahren nach der Pflanzung essentiell. Dazu gehört auch die Beikrautregulierung, die je nach Agroforstsystem sehr unterschiedlich ablaufen kann. Ein neues Onlineseminar widmet sich diesem wichtigen Thema und vermittelt praxisnah, worauf es bei der Pflege ankommt.

Unter dem Titel „Beikrautregulierung in der Etablierungsphase“ findet das Onlineseminar im September und Oktober 2026 in zwei Teilen statt: Am ersten Termin, dem 30. September von 19 bis 21 Uhr, teilen vier erfahrene Agroforst-Experten ihre Praxiserfahrungen. Dabei geht es neben der richtigen Technik auch um Mulchmaterialien, den Einsatz von Maschinen sowie um die Frage, wann im Jahresverlauf welche Pflegeschritte am besten vorgenommen werden.

Der zweite Termin wird Ende Oktober stattfinden. Weiter Infos dazu folgen in Kürze.

Weitere Details und die Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie hier. Das Onlineseminar ist ein neues Format, das die Agroforst-Akademie über das Projekt AFiP organisiert, gefördert durch das Umweltbundesamt, die Cordes und Graefe Stiftung sowie die Heidehof Stiftung. Im Projektverlauf werden weitere Austausch- und Bildungsformate organisiert, über die auf der Projektwebseite, im DeFAF-Veranstaltungskalender und auf der Webseite der Agroforst-Akademie informiert wird.

28.07.2026

Streuobstwiesen prägen nicht nur unsere Kulturlandschaften, sondern sind Hotspots der Biodiversität und liefern wertvolle regionale Produkte. Doch sie stehen zunehmend unter Druck: Klimawandel, Extremereignisse (Dürren, Starkniederschläge), Hitzestress und neue Krankheiten stellen hohe Anforderungen an Pflege und Bewirtschaftung. Wie können wir Streuobstbestände resilienter machen und ihre Vitalität erhalten? Welche Rolle spielen dabei Humusaufbau, Nährstoff- und Wassermanagement?

Gemeinsam mit dem Verein Äpfel & Konsorten e.V. und der Triebwerk uG hat der DeFAF e.V. eine Video-Reihe entwickelt, die im Rahmen der Agroforst-Akademie angeboten wird. In dieser Video-Reihe lernen Sie Lösungsansätze kennen, um Streuobstwiesen im Zuge des Klimawandels fit für die Zukunft zu machen. Hierbei teilen drei innovative Betriebe ihre Praxiserfahrungen – aus der Praxis für die Praxis! Außerdem zeigen der Geschäftsführer und Co-Gründer eines Agroforst-Planungsbüros und eine Boden- und Umweltwissenschaftlerin in mehreren Schritten wie Sie eine Bodenanalyse durchführen können. Um das dauerhaft zu sichern ist dieses Angebot kostenpflichtig.

Hier geht es zur Video-Reihe

Kosten

66,25€ für DeFAF-Mitglieder

86,25€ für nicht-Mitglieder

Für einen Rabattcode als DeFAF-Mitglied senden Sie bitte eine E-Mail an akademie[at]defaf.de

05.05.2026

Agroforstwirtschaft im Einkaufsregal – wenn Agroforstsysteme angelegt werden, ist die Verwertung und Vermarktung der späteren Produkte ein wichtiger Aspekte. Wie Agroforst-Wertschöpfungsketten gestaltet werden können und wo möglicherweise neue Potentiale für neue regionale Wertschöpfungseffekte schlummern, wird im Trainee-Netz-Talk der FiBL am 9. Juni 2026 von 10:00-11:30 Uhr vorgestellt. Julia Günzel vom DeFAF berichtet in der Online-Veranstaltung über Wege und Möglichkeiten für den Aufbau von Wertschöpfungsketten mit Agroforstprodukten. Ein Beispiel: Das Agroforst-Brot aus der Lausitz, das durch eine Kooperation von drei Agroforstbetrieben und einer regionalen Bäckerei im Rahmen des Projektes AgroWert-Regio entstanden ist.

Alle weiteren Infos zur Veranstaltung gibt es im DeFAF Veranstaltungskalender oder direkt bei der FiBL.

25.02.2026

Die Anmeldung zu unserem umfassenden Agroforst-Planungskurs 2026/27 der Agroforst-Akademie ist freigeschaltet und bis 13. März hier möglich: Agroforst-Planungskurs (Kurszeitraum: September 2026 – April 2027) (Ergänzung 16.03.26: Anmeldung verlängert bis 25.03.2026).

Der DeFAF freut sich sehr, dass dieses Jahr bereits der fünfte Durchgang des Planungskurses startet, in dem wieder Teilnehmende auf die Planungspraxis von Agroforstsystemen vorbereitet werden. Dabei werden Grundlagen und weitere Fachkenntnisse, beispielsweise zu den rechtlichen Rahmenbedingungen, sowie das Handwerkszeug zur Planung und Umsetzung von Agroforstsystemen anhand von Übungen und Fallbeispielen vermittelt. Inhalt ist auch eine reale Planung eines Agroforstsystems. Der Kurs kann mit einem Planungsbericht sowie einer Prüfung und Zertifikat abgeschlossen werden.

GENAUERE INFORMATIONEN & ANMELDUNG

 

04.09.2025

Der diesjährige Agroforst-Planungskurs der Agroforst-Akademie ist mit dem ersten Präsenztermin vom 1.-3. September 2025 gestartet. Insgesamt 20 Teilnehmende mit verschiedensten beruflichen Hintergründen werden sich in den nächsten 6 Monaten in insgesamt fünf Präsenz- und mehreren Onlineterminen intensiv mit der Planung von Agroforstsystemen beschäftigen. Teil des Kurses ist außerdem, ein Agroforstsystem auf einer real existierenden Fläche eigenständig zu planen, sodass die Lernerfahrung nicht nur theoretisch, sondern auch praxisnah vermittelt wird. Diese Flächen werden von an Agroforst interessierten Betrieben über den Agroforst-Flächenpool bereitgestellt, die zum Abschluss des Kurses einen Planungsbericht für ihr Agroforstsystem erhalten.

Der erste Präsenztermin des nun schon dritten Planungskurses fand in der Jugendbildungsstätte St.-Michaels-Haus bei Naumburg im südlichen Sachsen-Anhalt statt. Neben den Hauptreferenten Christoph Meixner und Nicolas Haack war auch Dr. Eike Zschoche, Agroforst-Botschafter und Landwirt aus Repau zwischen Magdeburg und Halle, als Lehrender dabei. Dieser lieferte einen spannenden Einblick zu seiner Motivation, der praktischen Umsetzung des Agroforstsystems auf seinem Betrieb und auch zu den Herausforderungen und falsch gelaufenen Dingen, die sich im Laufe der Zeit gezeigt haben.

Bei der Exkursion ging es zunächst zu einer kommunalen Heizungsanlage in Jena, bei der auch Holzhackschnitzel aus Agroforstsystemen bei entsprechenden Qualitäten gefragt sind. Anschließend konnten die Teilnehmenden das seit 2007 exisitierende Agroforstsysteme auf Flächen des Thüringer Landesamt für Landwirtschaft (TLLLR) besichtigen. Manuela Bärwolf erläuterte Erfahrungen der letzten Jahre, insbesondere der im Winter stattgefundenden Ernte. Die Pappelhybriden wurden zum zweiten Mal beerntet und sind bereits wieder bis zu 2,5 Meter ausgetrieben.

Mit vielen ersten Eindrücken geht es mit dem zweiten Präsenztermin Ende September weiter, woraufhin es richtig los geht mit der Planung eines Agroforstsystems!

Wer sich jetzt schon für den nächsten Agroforst-Planungskurs interessiert, kann sich über akademie@defaf.de vormerken lassen. In der Regel beginnen die Planungskurse jährlich im September.