13.10.2026

Innovativ und kooperativ – für eine gelungene Pflege von Agroforstsystemen gehen manche Landwirtschaftsbetriebe, Dienstleister oder auch Kommunen neue Wege. In einem Seminar und Austauschformat am 24. November 2026 in Trenthorst, Schleswig-Holstein, möchten wir diese Wege näher beleuchten. Unter dem Titel „Pflege von Agroforstsystemen: Erfahrungen und Perspektiven aus Landwirtschaft, Naturschutz und Forst“ liefert die Veranstaltung spannende Einblicke in die Praxis. Neben einer Besichtigung mehrerer traditioneller und moderner Agroforstflächen des Thünen-Instituts in Trenthorst teilen mehrere Referenten ihre Erfahrungen mit der Pflege von Agroforstsystemen.  Im gemeinsamen Austausch werden außerdem Hürden, Chancen und eigene Erfahrungen aus dem Teilnehmendenkreis diskutiert.

Die Veranstaltung, die um 10 Uhr mit der Flächenbesichtigung startet, ist kostenfrei und wird im Rahmen des Projekts AFiP organisiert, gefördert durch das Umweltbundesamt, die Cordes & Graefe Stiftung und die Heidehof Stiftung.

Alle Details zur Veranstaltung finden Sie hier. Die Anmeldung bis zum 16. November 2026 ist über diesen Link möglich.

01.10.2026

Mit rund 40 Personen ist das neue Agroforst-Onlineseminar zur Beikrautregulierung am 30. September 2026 erfolgreich gestartet. Der zweite Teil der Seminarreihe findet am 21. Oktober 2026 statt. Die Anmeldung dazu ist jetzt freigeschaltet und über diesen Link möglich.

Die beiden Onlineseminare behandeln die möglichen Methoden für die Pflege von Gehölzstreifen in Agroforstsystemen in der Ertablierungsphase sowie deren Vor- und Nachteile. Im ersten Seminarteil standen vor allem Systeme zur Obst- und Nussproduktion im Vordergrund. Dafür teilten insgesamt vier Referenten ihre Erfahrungen mit den Teilnehmenden. Tobias Hoppe (Bioland) und Johannes Werth (Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, Versuchsstation für Obstbau Schlachters) gaben einen ersten Überblick zu den Techniken, geeigneten Materialien und verfügbaren Werkzeugen bzw. Maschinen. Auch wurde ein Leitfaden zur Beikrautregulierung speziell im Apfelanbau von Johannes Werth vorgestellt.

Im Anschluss gab es Erfahrungen aus der Praxis: Karsten Bauer aus der Altmark, Sachsen-Anhalt, berichtete von der Pflege eines auf dem Biohof Ritzleben angelegten Agroforstsystem mit Apfelbäumen. Auf dem Werragut in Hessen werden durch den Verein ReSoLa e.V. mit u.a. verschiedenste Mulch-, Hack- und Mähtechniken experimentiert. Felix Möller, der sich dort federführend um die Agroforstsysteme kümmert, teilte seine Erfahrungen damit und zeigte auch anschaulich auf, wieviel Zeit und Kosten damit verbunden war.

Der zweite Teil des Onlineseminars im Oktober behandelt vor allem Agroforstsysteme mit Pappeln und Wertholzbäumen. Alle Infos zu dem Seminar sind im Veranstaltungskalender des DeFAF zu finden.

Die Onlineseminare sind kostenfrei und finden im Rahmen des Projekts „AFiP“ statt, gefördert durch das Umweltbundesamt, die Cordes & Graefe Stiftung und die Heidehof Stiftung. Im Projektverlauf werden weitere Bildungsveranstaltungen angeboten. Bei Interesse an weiteren Seminaren und Veranstaltungen gibt es die Möglichkeit, sich über die Projektwebseite in einen Infoverteiler einzutragen.

10.09.2026

In 2022 wurde die Agroforst-Akademie des DeFAF ins Leben gerufen, die seitdem verschiedenste Weiterbildungsformate rund um die Agroforstwirtschaft anbietet. Der mittlerweile 5. Agroforst-Planungskurs, das Kernstück der Akademie, ist jetzt mit 20 Teilnehmenden gestartet. Los ging es mit dem ersten Präsenztermin vom 7.-9. September 2026 im Tagungshaus Lebensbogen in Zierenberg, Hessen.

Über die nächsten Monate werden sich die Teilnehmenden die Kernkompetenzen aneignen, die es für die Planung von Agroforstsystemen braucht. Begleitet werden sie dabei von den beiden Hauptreferenten, Christoph Meixner und Nicolas Haack, sowie von weiteren Referent:innen aus Praxis, Forschung und Planung. Die größte Aufgabe des Kurses ist die eigenständige Planung eines Agroforstsystems, die die Kursteilnehmenden für eine Beispielfläche eines Landwirtschaftsbetriebes anfertigen müssen – das verspricht einen effektiven Lerneffekt und ist gleichzeitig ein Teil der Abschlussprüfung.

Nach diesem ersten Präsenztermin geht es für die Teilnehmenden mit Online- und weiteren Präsenzseminaren, bis sie Ende März 2027 den Kurs abschließen werden. Der neue Agroforst-Planungskurs wird im September 2027 starten. Wer sich dafür interessiert, kann sich schon jetzt über akademie@defaf.de vormerken lassen.

28.08.2026

Für den erfolgreichen Anwuchs der Gehölze in Agroforstsystemen ist die richtige Pflege in den ersten Jahren nach der Pflanzung essentiell. Dazu gehört auch die Beikrautregulierung, die je nach Agroforstsystem sehr unterschiedlich ablaufen kann. Ein neues Onlineseminar widmet sich diesem wichtigen Thema und vermittelt praxisnah, worauf es bei der Pflege ankommt.

Unter dem Titel „Beikrautregulierung in der Etablierungsphase“ findet das Onlineseminar im September und Oktober 2026 in zwei Teilen statt: Am ersten Termin, dem 30. September von 19 bis 21 Uhr, teilen vier erfahrene Agroforst-Experten ihre Praxiserfahrungen. Dabei geht es neben der richtigen Technik auch um Mulchmaterialien, den Einsatz von Maschinen sowie um die Frage, wann im Jahresverlauf welche Pflegeschritte am besten vorgenommen werden.

Der zweite Termin wird Ende Oktober stattfinden. Weiter Infos dazu folgen in Kürze.

Weitere Details und die Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie hier. Das Onlineseminar ist ein neues Format, das die Agroforst-Akademie über das Projekt AFiP organisiert, gefördert durch das Umweltbundesamt, die Cordes und Graefe Stiftung sowie die Heidehof Stiftung. Im Projektverlauf werden weitere Austausch- und Bildungsformate organisiert, über die auf der Projektwebseite, im DeFAF-Veranstaltungskalender und auf der Webseite der Agroforst-Akademie informiert wird.

28.07.2026

Streuobstwiesen prägen nicht nur unsere Kulturlandschaften, sondern sind Hotspots der Biodiversität und liefern wertvolle regionale Produkte. Doch sie stehen zunehmend unter Druck: Klimawandel, Extremereignisse (Dürren, Starkniederschläge), Hitzestress und neue Krankheiten stellen hohe Anforderungen an Pflege und Bewirtschaftung. Wie können wir Streuobstbestände resilienter machen und ihre Vitalität erhalten? Welche Rolle spielen dabei Humusaufbau, Nährstoff- und Wassermanagement?

Gemeinsam mit dem Verein Äpfel & Konsorten e.V. und der Triebwerk uG hat der DeFAF e.V. eine Video-Reihe entwickelt, die im Rahmen der Agroforst-Akademie angeboten wird. In dieser Video-Reihe lernen Sie Lösungsansätze kennen, um Streuobstwiesen im Zuge des Klimawandels fit für die Zukunft zu machen. Hierbei teilen drei innovative Betriebe ihre Praxiserfahrungen – aus der Praxis für die Praxis! Außerdem zeigen der Geschäftsführer und Co-Gründer eines Agroforst-Planungsbüros und eine Boden- und Umweltwissenschaftlerin in mehreren Schritten wie Sie eine Bodenanalyse durchführen können. Um das dauerhaft zu sichern ist dieses Angebot kostenpflichtig.

Hier geht es zur Video-Reihe

Kosten

66,25€ für DeFAF-Mitglieder

86,25€ für nicht-Mitglieder

Für einen Rabattcode als DeFAF-Mitglied senden Sie bitte eine E-Mail an akademie[at]defaf.de

05.05.2026

Agroforstwirtschaft im Einkaufsregal – wenn Agroforstsysteme angelegt werden, ist die Verwertung und Vermarktung der späteren Produkte ein wichtiger Aspekte. Wie Agroforst-Wertschöpfungsketten gestaltet werden können und wo möglicherweise neue Potentiale für neue regionale Wertschöpfungseffekte schlummern, wird im Trainee-Netz-Talk der FiBL am 9. Juni 2026 von 10:00-11:30 Uhr vorgestellt. Julia Günzel vom DeFAF berichtet in der Online-Veranstaltung über Wege und Möglichkeiten für den Aufbau von Wertschöpfungsketten mit Agroforstprodukten. Ein Beispiel: Das Agroforst-Brot aus der Lausitz, das durch eine Kooperation von drei Agroforstbetrieben und einer regionalen Bäckerei im Rahmen des Projektes AgroWert-Regio entstanden ist.

Alle weiteren Infos zur Veranstaltung gibt es im DeFAF Veranstaltungskalender oder direkt bei der FiBL.

25.02.2026

Die Anmeldung zu unserem umfassenden Agroforst-Planungskurs 2026/27 der Agroforst-Akademie ist freigeschaltet und bis 13. März hier möglich: Agroforst-Planungskurs (Kurszeitraum: September 2026 – April 2027) (Ergänzung 16.03.26: Anmeldung verlängert bis 25.03.2026).

Der DeFAF freut sich sehr, dass dieses Jahr bereits der fünfte Durchgang des Planungskurses startet, in dem wieder Teilnehmende auf die Planungspraxis von Agroforstsystemen vorbereitet werden. Dabei werden Grundlagen und weitere Fachkenntnisse, beispielsweise zu den rechtlichen Rahmenbedingungen, sowie das Handwerkszeug zur Planung und Umsetzung von Agroforstsystemen anhand von Übungen und Fallbeispielen vermittelt. Inhalt ist auch eine reale Planung eines Agroforstsystems. Der Kurs kann mit einem Planungsbericht sowie einer Prüfung und Zertifikat abgeschlossen werden.

GENAUERE INFORMATIONEN & ANMELDUNG